CUCINO DA SOLO... polpette di tonno

Ecco qui la semplicissima ricetta delle polpette di tonno che preparano le mie bimbe una volta al mese, completamente da sole.

Ingredienti

200/220 gr di tonno in vetro sgocciolato

1 uovo

1 limone piccolo

pan grattato qb

farina per ripassare le polpette qb (io non uso il pan grattato, bensì la farina 9 Petra che è spettacolare)

sale qb


Scolare il tonno e metterlo in una ciotola grande

Da qui in avanti si lasciano a disposizione tutti gli altri ingredienti, lo spremiagrumi e i piatti

in modo che i bimbi non debbano chiedere aiuto e, seguendo i loro tempi, li si accompagna solo verbalmente per i seguenti passaggi:


1) Spremere il limone

2) Prendere la ciotola col tonno e aggiungere il sale, le uova ed il limone

3) Mescolare prima con una forchetta, poi impastare con le mani

4) Aggiungere il pan grattato e continuare ad impastare.

5) Formare delle palline con le mani, schiacciarle un pochino e passarle nella farina

Quando gli artisti avranno creato le loro piccole opere , si possono passare le polpette 5 minuti in un filo di olio oppure in forno a 200 gradi per una ventina di minuti.
Tutto è un gioco a casa nostra... oggi scambio di ruoli: le bimbe han cucinato per il papà (la mamma è vegetariana) e la mamma ha giocato a facce buffe

I bambini amano cucinare da soli, provare per credere! http://occhidiunbambino.blogspot.it/2016/10/6-motivi-per-far-cucinare-i-bambini-da.html?m=1

E se avete delle ricette da propormi, purché realizzabili soltanto da mani piccoline, vi ospito volentieri nella sezione Cucino da solo del blog.

Buon appetito
Mammamani